Силиконовата форма за торта е инструмент за печене, който се използва широко в пекарната. Изработен е от здравословен и екологичен хранителен силикон, с отлична топлоустойчивост, устойчивост на хранителни киселини и основи и лесно почистване. Следното представя предимствата на характеристиките и приложенията на силиконова форма за торта.
1. Безопасност и опазване на околната среда: Силиконовата форма за торта е изработена от силиконов материал с хранителен клас, нетоксичен и безвкусен, няма да отделя никакви вредни вещества и няма да причини никакво замърсяване на храната, напълно в съответствие с международната безопасност на храните стандарти.
2. Устойчивост на топлина и студ: силиконовата форма за торта има силна устойчивост на топлина, може да издържи на най-високата температура от 230 градуса, не е лесна за деформиране, не е лесна за стареене. В същото време, силиконовата форма за торта има отлична студоустойчивост, подходяща за използване в среда с ниска температура, не е лесно да стане крехка.
3. Незалепваща: Силиконовата форма за кекс има отлична незалепваща форма, така че тортата лесно се изважда от формата в процеса на печене и е изключително удобна за почистване. Дори при измиване няма да е трудно да се почисти поради незалепващата форма на плесента.
4. Многофункционален: Силиконовата форма за торта има различни форми и размери, за да отговори на производствените нужди на различни торти и десерти. Например, той може да прави сладкиши, пудинги и замразени напитки в различни форми, като кръгли, квадратни, сърцевидни, шестоъгълни и т.н., а също така може да се използва за приготвяне на кифлички, сладкиши Cooke, торти с яйца и т.н.
5. Лесно съхранение: Силиконовата форма за торта е мека и преносима, може да се навива, без да оставя следи, заема малко място и е лесна за съхранение.
Накратко, силиконовата форма за торта има много предимства, като устойчивост на висока температура, липса на вискозитет, устойчивост на киселини и основи, лесно почистване, без миризма, безопасност и защита на околната среда и може да се прилага и за производството на различни торти и десерти, което е много практично и удобно. Ето защо, в процеса на печене, силиконовата форма за торта е незаменим добър помощник.
